上次我们说了真空浓缩器的运行特点以及设备原理,没有看的小伙伴请点击文字底部相关链接进行查看。今天我们来说一下真空浓缩器的优点以及便于记忆的操作吧。
真空浓缩器优点
真空浓缩器具有很多优点。液体物质在沸腾状态下溶剂的蒸发很快,其沸点因压力而变化,压力增大,沸点升高,压力小,沸点降低。由于在较低温度下蒸发,可以节省大量能源。同时,由于物料不受高温影响,避免了热不稳定成分的损坏和损失,更好地保存了质料的营养成分和香气。特别是某些氨基酸、黄酮类、酚、类维生素等物质,可防止受热而损坏。而一些糖类、蛋白质、果胶、粘液质等粘性较大的物料,低温蒸腾可防止物料焦化。
真空浓缩器操作
第一种采用的是浓缩工艺,第一冷凝器不必通入冷凝水,否则会产生内回流,减慢浓缩速度。
第二种采用减压工艺,连续进料,在进料管路上应配制流量计,控制进料量。其流量范围根据浓缩罐容器大小而定。加料高度,不使罐内液段超过筒体视镜为宜。
但目前不少药厂以间隙操作为多,这样操作比较简单,效率亦较低,但操作比较方便。出料只能在罐内恢复常压后进行,所以是间隙出料。
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